Ein Single Quinta Vintage Port ist ein hochwertiger Portwein, der aus den Trauben eines einzigen Weinguts (Quinta) in einem bestimmten Jahrgang hergestellt wird. Im Gegensatz zu klassischen Vintage Ports, die aus den besten Trauben verschiedener Weinberge und Quintas eines Jahrgangs produziert werden, repräsentiert ein Single Quinta Vintage Port also die Eigenschaften und den Charakter eines spezifischen Weinguts. Diese Weine stammen oft aus Jahren, die nicht als „Vintage“ für die gesamte Region deklariert wurden, aber dennoch eine herausragende Qualität aufweisen.
Single Quinta Vintage Ports werden nicht jährlich herausgebracht, sondern nur in ausgewählten Jahren, in denen die Qualität der Ernte eines bestimmten Weinguts als besonders gut eingeschätzt wird. Diese Weine benötigen keine formelle Genehmigung durch das Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), sondern die Entscheidung zur Produktion liegt allein beim Weingut oder Produzenten.
Auf dem Etikett eines Single Quinta Vintage Ports steht in der Regel der Name des Weinguts und der Begriff „Vintage Port“ zusammen mit dem Jahrgang, aber nicht explizit „Single Quinta Vintage Port“. Normale Vintage Ports stammen im Gegensatz dazu häufig aus einer Mischung der besten Trauben mehrerer Quintas eines Produzenten.
Single Quinta Vintage Ports haben eine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit und können problemlos 20 bis 30 Jahre oder länger reifen. Mit der Zeit entwickeln sie eine komplexe Palette von Aromen und Geschmacksnoten, die von intensiver Fruchtigkeit in der Jugend bis zu komplexen, reifen Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und Schokolade im Alter reichen.
Die Preise für Single Quinta Vintage Ports variieren, aber sie bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Neuere Jahrgänge liegen in der Regel zwischen 40 und 100 Euro pro Flasche, während ältere und besonders herausragende Jahrgänge deutlich teurer sein können.
Einige der bekanntesten Single Quinta Vintage Ports stammen von renommierten Weingütern wie Quinta do Vesuvio, Quinta de Vargellas, Quinta da Roeda, Quinta do Bomfim und Quinta dos Malvedos. Diese Weine sind für ihre hohe Qualität und ihren ausgezeichneten Ruf bekannt.
Weinkenner und Sammler sollten beachten, dass Single Quinta Vintage Ports ein breites Trinkfenster haben, sowohl jung als auch gereift genossen werden können und vor dem Servieren dekantiert werden sollten. Sie bieten eine hervorragende Möglichkeit, die Vielfalt und das Terroir der Portweinregion zu entdecken und zu genießen.